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jueves, 11 de noviembre de 2010

0 Un profesor universitario pierde 12 kilos con dieta basada en pastelitos



Un profesor universitario especialista en nutrición humana perdió 12,2 kilogramos en 10 semanas siguiendo una dieta a base de pasteles y alimentos con elevado contenido de azúcar.

Mark Haub, un profesor de nutrición humana de la Universidad del Estado de Kansas (EE.UU.) de 41 años, se aplicó esta dieta para demostrar que en cuestiones de pérdidas de peso lo que importa son las calorías y no el valor nutricional de la comida, dijeron hoy medios locales.  

En contra de lo que podría parecer lógico, Haub comió pasteles, chips, cereales azucarados y galletas, pero hasta un límite de 1.800 calorías diarias en vez de las 2.600 calorías que le corresponderían por su altura y peso. 

Para completar su dieta, Haub también tomó una pastilla multivitamínica al día, un batido con proteínas y algunas verduras. 

Pero dos tercios de su alimentación diaria procedieron de la llamada "comida basura".
Haub no sólo perdió más de 12 kilos de peso gracia a esta dieta de alimentos azucarados sino que sus niveles de colesterol malo se redujeron un 20 por ciento y los del colesterol bueno aumentaron en el mismo porcentaje.
Otros expertos señalaron que la razón por la que algunos de los indicadores de salud de Haub mejoraron es simplemente porque perdió peso. Y el sobrepeso es lo que eleva el riesgo presión sanguínea elevada, diabetes y colesterol.
A pesar de estos resultados, Haub dijo a la cadena de televisión CNN que esta dieta no es recomendable simplemente porque "no hay bastante información".

jueves, 28 de octubre de 2010

0 Colombiano celebró antes y perdió al final en Mundial de Patinaje



Alex Cujavante relató cómo perdió en el Mundial de Patinaje por celebrar antes de ganar.

"Fue un error de principiante y ya estoy pasando la página", contó con evidente desazón el barranquillero de 16 años de edad que levantó los brazos y redujo su velocidad en el remate de los 20 mil metros juvenil en el Mundial de Patinaje en Guarne.

Su emoción era evidente: una medalla dorada en su debut en un evento de esta magnitud, en la que su país, como local, obtenía un oro más que engrosaba el título mundial que había asegurado horas antes.

Cujavante estaba a punto de colgarse la medalla dorada, por lo que en la última curva levantó los brazos y comenzó a golpearse el pecho.
"No sé, de pronto me desconcentré porque iba a hacer historia, pues era mi primera competencia en el Mundial y me creí campeón del mundo", confesó un poco más sereno el juvenil patinador.

El colombiano se descuidó en medio de su emotiva celebración, ante la petición del narrador de la transmisión porque asegurara su triunfo que, como premonición, le pedía "apretar al final" para asegurar su victoria.

Y fue el coreano Sang Cheol Lee quien sorprendió y en el último metro apenas tuvo que estirar su pierna derecha para llevarse la medalla dorada. "Me desconecté de todo lo que estaba pasando en la prueba y el coreano me pasó en la línea", recordó.
No obstante a la anecdótica situación de carrera, Cujavante ya había sido descalificado por una falta en la curva previa al final contra el estadounidense Mario Valencia.

"Mis compañeros me dijeron que levantara la cabeza, que siguiera para adelante porque esos son errores que se cometen una vez y que no se iba a repetir. El técnico Elías (Del Valle) me dijo lo mismo", contó el juvenil, que ahora se da golpes de pecho, pero no por orgullo sino como un nuevo aprendizaje.

"Me sentí campeón del mundo. Ya no voy a volver a caer en el mismo error", advirtió el patinador colombiano, cuyo debut le deja una gran enseñanza. "A pesar de todo, la experiencia de ayer (miércoles) fue muy buena. Fue muy fuerte y soy un juvenil, así que me va a servir para el próximo Mundial"

Ahora, y luego de derramar lágrimas como desaforado ante la tristeza de perder la gloria por el exceso de confianza, quiere tomar revancha, demostrar que tiene talento y que es capaz de darle una victoria a Colombia. "Viene la competencia de maratón y allí me quiero sacar el clavo. Espero que me vaya bien".
 

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